散欄式飼養模式是畜牧業發達國家普遍認可和采用的舍飼奶牛的模式,它能有效地改善奶牛福利和提高勞動生產效率。 近幾年來,我國新建的規?;膛龆嗖捎眠@種飼養模式。為奶牛提供干凈、舒適的生活、生產環境是散欄式牛舍設計要遵守的基本標準之一,而自由臥欄是影響奶牛舒適性、牛體清潔程度的首要因素。自由臥欄設計不合理,不但會降低奶牛的舒適性,甚至會造成奶牛肢體損傷。 自由臥欄設計不合理是造成我國目前很多規?;膛瞿膛幵冈谶\動場或過道休息也不愿意在臥欄內休息的根本原因。針對這種情況,本文根據國外最新研究成果和實際設計當中存在的問題,給出了臥欄設計的依據,供參考。
一、臥床設計依據: 臥床的設計必須滿足:
①方便奶牛的使用; ②為奶牛提供一個干凈、舒適的休息環境。 自然狀態下奶牛的起臥行為以及完成這些動作所需的空間是臥欄設計的基本依據,而后者又與奶牛的體尺密切相關。因此,設計臥欄時,首先要了解自然狀態下奶牛的正常行為,其次是確定不同生長階段的奶牛的體尺。 二、自然狀態下奶牛的起臥行為 在自然狀態下,奶牛起立時,身體首先要向前沖,以將身體的重力向前轉移,這樣,奶牛沉重的臀部比較容易抬高,后腿也容易站立起來,等身體的后半部分完全站起來后才將前腿站立,如圖1所示。臥床設計不合理會影響奶牛的正常起臥,使奶牛像馬一樣站立,如圖2所示,這是一種不正常的起臥姿勢。

三、不同生長階段奶牛的體尺 分群管理是規?;膛Ia的一個重要措施,設計臥欄時,也要根據奶牛不同生長階段的體尺設計相應規格的臥欄。圖3中給出了奶牛體尺的測量部位,不同體重奶牛的體尺見表1。 不同品種、同一品種在不同的飼養狀況下,體尺相差很大,設計時不能照搬表1中的數據,要根據實際情況做適當的調整。通常,以每個牛群中體重最大的25%的牛的平均體重來設計臥欄,就能滿足全群奶牛的飼養要求。

總之,自然狀態下奶牛各種行為的空間需要是合理設計自由臥欄的基本依據。一切以牛為本,嚴格按照奶牛自然的行為習性和要求為出發點,滿足奶牛的需要,而不是站在人的角度來考慮問題,方可設計出合理的臥欄,真正改善奶牛的福利,充分發揮奶牛的生產性能。
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